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Schlagwort-Archive: Japan

Heimweh nach Japan: Warum ich in Japan Rennrad fahren will

Mai 26, 2015von Sakura Becky 9 Kommentare

Ich nehme es mir immer wieder vor und schaffe es einfach nicht: Zurück nach Japan fliegen und wieder dieses sagenhafte Land in all seinen Formen und Farben aufsaugen, genießen, auskosten, […]

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Cycling, Japan

Sushi-Träume und Sushi-Liebe: Jiro dreams of sushi

Juli 29, 2013von Sakura Becky Ein Kommentar

Wer Japan kennt, kennt Sushi. Wer Japans Küche kennt, kennt Sushi. Und wer Fisch liebt, wird Japan lieben und somit auch Sushi. Und andersrum genauso. Fisch ist in der japanischen […]

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Essen in Japan, Japan

カレーパン Currypan – Schlemmerbrot aus Japan

Juli 1, 2013von Sakura Becky Hinterlasse einen Kommentar

Wie in jedem Land gibt es auch in Japan Brot. Natürlich nicht unser klassisches herbes und gerne als „hart“ bezeichnetes Brot, sonder eben eine japanische Variante. Allgemein zeichnet sich das […]

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Essen in Japan, Japan

お茶 – Grüner Tee in Massen

Hervorgehobenvon Sakura Becky 5 Kommentare

In Japan trinkt man Wasser. Und Cola. Und Fanta. Und Kaffee. Und natürlich auch Tee. Aber irgendwie anders als wir das hier in Europa machen. Denn die Japaner lieben grünen […]

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Japan

クレ–プ Crêpes – Die japanische Variante

Juni 17, 2013von Sakura Becky 4 Kommentare

Manche Länder sind einfach faszinierend. Sie nehmen kulinarische Köstlichkeiten und passen sie an. Wie die chinesische Küche in Deutschland beispielsweise nicht wirklich in China zu finden ist oder Pasta ein […]

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Essen in Japan, Japan

おにぎりOnigiri – Japanische Reisbällchen

Juni 10, 2013von Sakura Becky Hinterlasse einen Kommentar

Wer sich mit Japan schon mal beschäftigt hat, ist sicherlich auf irgendeine Art und Weise auf die typisch dreieckigen Reisbällchen gestoßen. In Anime, in Mangas, als Comic, auf T-Shirts und […]

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Essen in Japan, Japan, Japans Traditionen

金平糖 Konpeito – Japanisches Zuckerkonfekt

Juni 3, 2013von Sakura Becky 2 Kommentare

Wer „千都千尋の神隠し- Sen to Chihiro no Kamikakushi“ gesehen hat, wird sich vielleicht an diese kleinen Dinger erinnern. Nein, nicht an die Susuwatari – die kleinen, schwarzen Tierchen – sondern die […]

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Japan

Sushi in München? Bitte hier entlang

Januar 13, 2013von Sakura Becky Hinterlasse einen Kommentar

In München gibt es einige Restaurants, die „Sushi-Lokale“ sind. Meistens sind es solche, die als Running-Sushi bezeichnet werden – Kaiten sushi auf gut Japanisch. Dreh-Sushi. Und oftmals ist das sich […]

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Japan, Lifestyle, München

Mücken in Japan? Mach mal die Räucherstäbchen an!

September 5, 2012von Sakura Becky Ein Kommentar

Oder eher: Katori senko – 蚊取り線香. Das ist in Japan der Klassiker gegen Mücken. Und weil das fast jeder Haushalt nutzt und schnell zur Hand hat, verströmen japanische Räumlichkeiten oftmals […]

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Japan, Japans Traditionen

Ofuro&Sento お風呂&銭湯- Japanische Badewelt

Hervorgehobenvon Sakura Becky 2 Kommentare

Als ich das erste Mal in Japan war, hatte ich nicht nur Sprachbarrieren, die ich überwinden musste, sondern auch Hygienebarrieren. Nicht, dass ich nicht geduscht hätte oder nicht wusste, was […]

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Japan, Japans Traditionen

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