おにぎりOnigiri – Japanische Reisbällchen
Wer sich mit Japan schon mal beschäftigt hat, ist sicherlich auf irgendeine Art und Weise auf die typisch dreieckigen Reisbällchen gestoßen. In Anime, in Mangas, als Comic, auf T-Shirts und […]
Wer sich mit Japan schon mal beschäftigt hat, ist sicherlich auf irgendeine Art und Weise auf die typisch dreieckigen Reisbällchen gestoßen. In Anime, in Mangas, als Comic, auf T-Shirts und […]
Ich mag Japan. Okay, untertrieben. Ich mag Japan sehr. Deswegen war ich wohl mit 16 mal ein Austauschjahr in Japan – genauer gesagt in Sendai – und hab mich da […]
Oder eher: Katori senko – 蚊取り線香. Das ist in Japan der Klassiker gegen Mücken. Und weil das fast jeder Haushalt nutzt und schnell zur Hand hat, verströmen japanische Räumlichkeiten oftmals […]
Als ich das erste Mal in Japan war, hatte ich nicht nur Sprachbarrieren, die ich überwinden musste, sondern auch Hygienebarrieren. Nicht, dass ich nicht geduscht hätte oder nicht wusste, was […]
Wenn man in Japan ist, dann hat man eigentlich genug zu tun – essenstechnisch betrachtet. Die japanische Küche hat nämlich so unglaublich viele Kunstwerke für den Geschmack und für die […]
Wer nach Japan kommt hat sicherlich schon einmal von Geishas gehört. Oder von Kimono. Oder von Maikos. Was haben die alle gemein? Genau, es geht um unglaublich teure traditionelle Gewänder, […]
Wer in Kyoto ist, der wird den Kyomizudera besuchen. Den bekanntesten und ältesten Tempel in Japan, der mit seiner legendären Plattform Lieblingsmotiv aller Kyoto-Touristen ist. Auch für Japaner. Wer dann […]
Japanische Saunen sind anders, Aber trotzdem schweisstreibend. Da mein Laptop weggekommen ist, da ihn jemand hat liegenlassen (Hirn ist manchmal Mangelware) kann ich kaum etwas schreiben. Nur soviel sei gesagt: […]
Im Sommer klettert das Thermometer gerne auf unmenschliche Grade und die japanische Bevölkerung weiß nur noch einen Ausweg: nichts tun. Nicht bewegen und nicht laufen. Am besten einfach nur daliegen, […]
Die japanische Küche kann viel vorweisen. Den meisten kommen bei Gedanken an Essen aus Japan die Worte „Sushi“, „lebender Fisch“ und „So Rumgefuchtel auf heißen Herdplatten“ in den Sinn. Es […]